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    手間はかけても手は加えない。 厳選した有機大豆を100%使用して作った無調整の豆乳です。
    有機豆乳のこだわり
    1.大豆由来のGABA(ギャバ)含有
    「有機豆乳」は、大豆を水に浸す仕込み工程で、発芽の環境を作り、大豆が持つ自然の力を活性化しGABAを生み出しています。
    2.大豆を十分に吸水させて搾る、豆腐屋さんと同じ伝統的な製法
    豆腐屋さんと同じ伝統的な製法
    丹念に仕込む過程でGABA生成の環境が整い、大豆の風味も引き出されます。
    3.豆腐もできる豆乳
    「有機豆乳」は豆腐もできる大豆固形分10%の無調整豆乳です。
    イソフラボン、大豆たんぱく等の大豆の成分がしっかり入っています。

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